干腌肉的做法是将新鲜的猪肉切成块后，全身沾上一层厚厚的盐巴。

　　 准备好这个工作后，就找来无水无油的大瓦缸。

　　 先在瓦缸的底部铺洒一层厚厚的盐巴，然后码一层猪肉进去，再撒一层盐巴，又码一层猪肉。

　　 依照这个顺序下去，直至一层盐巴一层猪肉的码到了缸颈，然后，再于顶层来一层厚厚的盐巴封口。

　　 如此，这一缸腌肉就算是完成了。

　　 最后，只需要将瓦缸密封起来即可。

　　 李青峰准备的瓦缸较大。

　　 一个瓦缸大约能码五十斤猪肉。

　　 他码了两个大缸，刚好一百斤左右。

　　 另外一百斤猪肉做腊肉。

　　 一百斤猪肉做肉干。

　　 眼下也已经八月了。

　　 虽然说准备年货还早了点，但是，肉不嫌多嘛。

　　 剩下的小部分猪肉跟内脏什么的，就留着这几天吃了。

　　 晚饭的时候，李青峰煮了一大锅猪杂汤。

　　 还有香喷喷的烤排骨跟红彤彤的红烧野猪肉。

　　 猪头则是整个做了卤水。

　　 猪蹄暂且不动，留着明天做猪脚汤。

　　 晚饭的时候，两个小家伙都吃得肚皮圆鼓鼓的。

　　 子衡觉得今天下午的劳作算是没白做。

　　 心里想着，自己刺激金钻两句就能吃上野猪肉了。

　　 下次想吃什么，是不是也可以借助金钻的手？

　　 子瑜一手拍着小肚肚，一手指着排骨：“肉肉！”

　　 “爸爸，肉肉。”

　　 李青峰直接将剩下的排骨连盘子一起端起来，一声不吭的往厨房走去。

　　 子瑜还没反应过来，愣愣的盯着厨房门口看。

　　 没一会儿，见爸爸两手空空的出来了，她又连忙指着石桌上的红烧肉喊：

　　 “肉肉。”

　　 “爸爸，肉肉。”

　　 李青峰脚步没停，一溜烟走到桌边，端起红烧肉就走。

　　 子瑜再度愣住。

　　 又见爸爸两手空空回来。

　　 还指着桌上剩余的肉喊：“肉肉，肉肉。”

　　 这次，李青峰将所有肉一次性全部收入厨房里。

　　 子瑜终于反应过来了。

　　 哇的一声，张嘴就哭。

　　 一声过后，就是嘴巴圆张，张到极致大，却哭不出声音来。

　　 显然是悲伤到了极点。

　　 家人们，谁懂啊。

　　 眼睁睁看着一堆香喷喷的肉肉从眼前眨眼间就消失了。

　　 这种悲伤，有谁能懂啊！

　　 郁闷死了！

　　 虾头男！

　　 这一天似乎很漫长。

　　 尤其是对绿水村的村民们而言，更是长夜漫漫。

　　 虽然抽水机给田里灌溉了足够的水。

　　 但是，夜里没有人守在田边，他们又不免担心烂棍那个烂人会暗中使坏。

　　 比如半夜去扒开他们田里的水。

　　 虽然青峰已经安排了抽水机工作，但是，抽水机是要烧柴油的。

　　 也就是说，那灌溉进稻田里的每一滴水都是花钱买来的。

　　 即便这钱有青峰兜底，可村民们还是不忍浪费。

　　 所以，白天抽水的时候，基本上就是把所有农田灌溉好之后，就关了抽水机。

　　 如果夜里烂棍等人去将田里的水都放走了，那明天就要抽更多的水才能将稻田灌满。

　　 更多的水，就意味着花更多的钱。

　　 这钱对青峰来说可能算不得什么，但对一向勤俭惯了的村民们而言，便是极大的浪费。

　　 除了担心烂棍等人放水之外，村民们还担心烂棍等人会往绿水村的稻田里倒入百草枯什么的。

　　 一草枯万草灭。

　　 如果真有百草枯放下去，那水稻也肯定存活不了。

　　 村民们本不想将人性想得那么坏，但是，白天里的烂棍给他们的种种感觉就是：

　　 这人的确很坏！

　　 天，终于亮了。

　　 今天去负责抽水的人是卢庆林。

　　 卢庆林家里也种了一些水稻。

　　 虽然不是很多，但种一年完全够他家一年的口粮。

　　 而且，如今黄明秀跟着大女儿走了。

　　 晓月也没了。

　　 卢庆林一个孤家寡人根本吃不了多少粮食。

　　 可他还是按照往年的份量去耕种。

　　 他心里仍有希望。

　　 他希望哪天能将晓月等回来。

　　 青峰说，都过去这么久了，还没有找到晓月的尸体。

　　 那晓月活着的可能性就很大。

　　 既然晓月还活着，那当然要好好种粮食。

　　 等晓月回来了，看着家里满满当当的粮食肯定高兴。

　　 卢庆林现如今也勤快了。

　　 早上天没亮就去菜园里先摘了菜送去楚吉吉那儿卖。

　　 回家后又喂了鸡鸭。

　　 原先家里的鸡鸭就剩下几只。

　　 后面他摘野果挣了几万块钱后，手头宽裕了，便又抓了不少鸡苗鸭苗回来。

　　 他的晓月其实很爱吃肉的。

　　 从小就爱吃。

　　 可每次家里不管杀鸡还是杀鸭，晓月都吃不上几块。

　　 她的筷子要是夹得勤快一点，黄明秀的脸色就不好看了。

　　 鸡腿鸭腿什么的，更是想都别想。

　　 那些基本上都是卢晓花的。

　　 就连鸡翅也是。

　　 晓月能吃的只有鸡头跟鸡屁股。

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